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石臼挽きそば古代村へ

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ちたけ みんな命かけてます。

男鹿高原 夏の風物詩 とも言えるヘリコプターでの救助 ちたけと言う夏キノコを採りに山に出かけ滑落して救助を求めます 救急車は時間がかかるのでへりが大活躍 でも […]

日光のジャガイモ

  ジャガイモ掘りお客様が楽しんでおります まだまだ道具にもなれなくて 大変ですが 楽しく終えました 堀たてのふかし芋でプチ収穫祭? 日本人は 皆 塩で頂きましたが ヨーロッパの人たちは バターのほうがいいと […]

薪割りから始める 豆腐

       男鹿高原の豆腐 松や にて 早朝より 豆腐作りの見学会 カナダ人 フランス人 ポーランド人にはとっても興味深い手作りの豆腐です 先代からの言い伝え […]

山奥で家庭菜園

マイクロトマトのお手入れ 都会のお客様が植えた苗を手入れをしてくださってます 左端はトウモロコシです 強敵は 猿 熊 との争奪戦です さて 今年はトウモロコシが食べられるでしょうか。! 恋うご期待。 男鹿高原は寒暖の差が […]

男鹿高原 の山葵がおにぎりになりました 日光市内のセブンイレブンで買えます 下野新聞 7月1日 […]