2009年 3月 16日 月曜日 
カテゴリー: 
蕎麦餃子の皮
もういくつ寝ると～・・と解禁間近に気持ちも昂り・・・・
なにか、ブログにアップしたい～～～
調子に乗ってこんなことをやってしまった。
釣りに関係の無い投稿でスンマセン・・・・
久しぶりに手作り餃子を作ったが、いたずら気分、おもしろ気分。
蕎麦粉で餃子の皮を作ってみた。
具に蕎麦の風味が負けてしまうのは分かってたけど、思いつきでチャレンジ。
でもちょっと不安だったので、とりあえず４個。
１個目、普通に包んでみたが、なんとなくばらばらになりそうだったので
残りはこんな形に。
焼き上げ完了。
ちょっと蒸し焼きっぽくなった。
味は・・・予想通り普通の餃子。
でも、歯切れの良いしっかりとした食感はなかなかおもしろい。
普通に作った１００個の餃子の中で、ひときわ存在感をアピール！
解禁を待ちきれない私・・・、こんなことやって発散してます。
後５日・・・
美味そうですね～
この餃子にイワナの塩焼きとか
ヤマメの燻製とかあったら最高！！
っすねーー
おかげさまで
だんだんと盛り上がってまいりました～～
男鹿の山と川が浮かびます～
蕎麦粉のクレープも美味しいですよね～
「がんちゃん餃子」見た目はドンマイ！次回はシュウマイ挑戦してみて～
釣り・・・今月は行けそうにないなぁ・・・
イマイチ盛り上がりに欠けているので
ユーチューブの「岩魚の上手な釣り方」を見て学習してます。
もち、昼休み中ですからね！
サボってはいませんよ～
どうせサボるなら釣りに行きます！！！ はい、
よっしゃ～！
次は尺イワナの蕎麦粉クレープ包みに挑戦だ！
って、包んでどうする？
k_rakiさん、お久しぶり～
いよいよシーズン開幕でっせ！
今年もフルブーストでよろしくです！
シャコタンさん、慌てなくても大丈夫ですよ。
ヤマブキの花が咲く頃が一番楽しいんだから。
まずはサボってイメージトレーニング！
えっ！？サボってる暇ない？
同感・・・・、何だかんだ言って私も仕事が終わるか心配になってきた。
明日も仕事にフルブーストだ！