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石臼挽きそば古代村へ

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蕎麦収穫 《速報》

IMG_0982_1_1じねんと倶楽部脱穀 とうみ作業

終了しました。 好天に恵まれ仕事がとってもはかどりましたね

農業部長 郷ちゃん疲れ果て きょうもお泊まりですただいまpm9時ですが

爆睡です。

IMG_0984_1_1もったいない もったいない

こんなに丁寧に扱われた蕎麦はしあわせものじゃ~

 IMG_2795_1 収穫はお金に換えられるほど安くはないです

この経験は皆さんの宝。これからの作業 磨き 石貫き 石臼挽き ふるいがけ

がありますもう少しです 皆さん頑張ろう

14 comments to 蕎麦収穫 《速報》

  • 郷さん、k_rakiさんお疲れ様でした。
    お天気心配してましたが晴天の様子、完了を知りひと安心しましたよ。
    収穫、写真を見るには相当いきましたかね?。

    ぴゅん吉さん情報ありがとうございました~。

  • k_raki

    ただいま戻りました~~

    朝のうちは蕎麦に湿気があって、
    脱穀が思うように進まず、苦労しましたが、
    なんとか、やっと、とうみ、できました

    結果、23Kです。根性モノを合わせると
    合計27.5Kです。十分です!!

    さて、種を何K撒いたか??
    そんなの気にしない~~

  • 郷ちゃん

    ぴゅん吉さ~ん、カッちゃ~ん\(^_^)/
    お世話様でした、一番電車と特急で8時半には
    自宅に到着しましたよ~!
    (もう少し到着が早いと会社にいけたんだけどな~)
    k_rakiさんご夫妻イロイロとお世話様でした。
    まだ作業は続きますが、
    皆で作った蕎麦をさあ~どうしましょうか?

    そうそうk_rakiさん例の衝撃を
    アップしてくださいネ ^e^

  • しゃこたん

    みなさま、お疲れ様でした!
    本格的脱穀デビュー先送りのしゃこたんですが、先日少しだけやってみましたら…面白い!
    あれって、
    エアーといわれてるビニールでできたぷちぷちを一つずつ潰していくあの快感?と
    近いものがあると思いません?

    衝撃UP(☆_☆) 楽しみにしてますよ〜
    なんだろな ((o(^-^)o))ワクワク

  • kenyakun

    郷ちゃん、k_rakiご夫妻ご苦労様でした。
    そば切りになるまでには、まだたくさんの行程があるんですねー!
    sodepi-さん、おすそわけのきのこありがとうござました。
    味噌汁にしていただきました。たいへんおいしかったですー!。
    ところでぴゅん吉さん、こないだ、私の気功の先生が、三依に薔薇を植えたいと言ったの覚えてますか。
    もし、よければ今週末土作りに行きます。(今回は1坪に5本植えたいらしいです)
    薔薇は、ダマスクローズという品種らしいです。化粧水やジャムにするので完全無農薬で、土壌も10年以上農薬が入っていない畑がいいらしいです。
    うまくいけば、ぴゅん吉さんもりっぱな薔薇族になれるらしいです。

  • 皆様お疲れ様でした これから 石臼 ふるい など まだまだ
    楽しい体験がたくさんあります年越し蕎麦を打つなら後ほど動画をアップしますのでお勉強してくださいませ。今日は古代村の蕎麦を三依のばぁちゃん連中で半日でおわしてしまいました 恐るべしばぁパワー!
    kennyakunへ
    ★★☆思い出しました 私 余生は 薔薇を育て悠々自適に暮らすことでした、私が薔薇の手入れをしていると 執事がお客様がお見えです とか言って私はD&Gの野良着で出迎えるという風景を脳にインプット、、、??

  • 郷ちゃん

    kenyakunお疲れ様です。
    バラ栽培なんですが、下記の本があると
    良いんだけどな~!(お手伝いするにはネ)

     無農薬でバラ庭をー米ぬかオーガニック12カ月 (単行本2310円)
                        (ネットで買えるみたいよ)

  • kenyakun

    郷ちゃん、ありがとうございます。
    池袋のジュンク堂にあるようですので、買っておきます。

    妄想にふけっているぴゅん吉さんにも、よく読んでもらいましょう!

  • 郷ちゃん

    なに!
    池袋?
    カエルの塩焼き食べなきゃ!
    ベストな土作りは無理でしょうから
    本を参考にして近づけたら良いですネ!
    植え穴作り、マルチングをしっかり行ってくださいネ!

  • kenyakun

    またカエルの塩焼きですか?
    なにも骨まで食べなくても・・・

    こんどはサクラ鍋にしましょう!
    熊鍋はReiさんに頼んだし、
    あと、食ったことないのはボタン鍋だ!

  • 和牛糞がいいかと思いきや 馬糞じゃなきゃいけないのだそうですね、そして日当たりのいいところ
    まっ 10年使っていない畑というととりあえず根性畑の斜め上の茅が
    いっぱいはえているところがいいかと思います。 まず茅刈りから始めよう
    !!

  • kenyakun

    根性畑の斜め上の茅がはえているところ・・・?
    そこを耕すんですか?

    私は屯田兵ですか・・・

    郷ちゃん、今日、薔薇の本を買ってきました。
    ちょっと読んでみたら、なんと発酵米ヌカを使うと書いてあるではありませんか!
    たまたま、自宅で米ヌカを発酵させているところだったのです。
    今、2週間ぐらいですが、あま~い吟醸香がしているところです。
    「えひめあい」(乳酸菌、納豆菌、酵母)で発酵させています。

    これは、やるしかない!

    三依を、蕎麦と薔薇の花園にしましょう!

  • いや 根性畑にしましょう。一番奥がいい
    最初はそこからです。 たぶんまきさんが考えてる農業はまた違うかも
    しれません だって牛糞じゃなくって馬糞じゃないといけないそうです。

  • kenyakun

    馬糞ですか?
    牛糞は売っていますが、馬糞てありましたっけ?
    ただの糞じゃなくて、発酵して肥料になってるやつですよね!
    ん~・・・

    馬を飼うところからはじめるか?

    ぴゅん吉さん、馬小屋作ってください!

コメント

 

 

 

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