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石臼挽きそば古代村へ

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日光のグルメ それは蕎麦しかもアートじゃ。

IMG_4249_2夕方の蕎麦畑

wakodo畑の2回目に蒔いた蕎麦  畑の所どころに白い花

とっとも綺麗です。 石臼挽き蕎麦古代村では

挽きたての蕎麦が食べられます

どうして日光は蕎麦がいいか

標高が高いので 昼夜の寒暖の差が激しい

その厳しさに絶えてどんどん 甘く香り豊かな蕎麦になるのです。

2 comments to 日光のグルメ それは蕎麦しかもアートじゃ。

  • ミニトマト

    今度の水曜日に行く予定です。
    蒔いた時期と出会った天気が違って、どんな景色になっているのか楽しみです。

  • 古代村は水曜日は 臨時 休みですが皆さんがんばってくださいませ

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