男鹿高原Reviewふたたび

じゅうねの刈り取り始まりました あまり実がついてないようですが 葉っぱが黄色くなった頃には刈り取って天日干し じゅうねは蒔く時期は 100日あるが刈り取りは3日と言われる 蒔くのはいつでもいいって言うようなこと でも 刈 […]

高原で育った三依ネギ 柔らかく とっても甘みがあります。松やではすべて自家製のネギを使っています 薬味のネギは料理で主役になることは滅多にありませんが 目立たず そして なくてはならない存在。 古代村では 猿にねらわれる […]

よさこい チーム三依のお披露目 昔ながらの 栃 […]

27日 日曜日男鹿高原 唯一の信号のあるところで 山のもの何でもござるまつり開催しました ときおり 霧雨に見舞われながらも無事終了 寒かったです、が反省会は祭りと同じくらいの時間をかけて飲みっぱなし。 収穫の秋 マイタケ […]

19日で釣りはもう出来ません 魚たちを守るためです すでに産卵時期に入っております 来年以降天然の魚たちが増えますことを 願っております。 […]